Ingredientes

Tilapia de pescado
Cebolla morada
Zanahoria
Papa
Cilantro
Tomate
Serrano
Sal
Pimienta
Papel aluminio
Mantequilla

Procedimiento

Salpimentar las tilapias.
Cortar los vegetales de la forma que gusten. En rodajas o en rajas
En un pedazo de papel aluminio se pone una tilapia y encima se le van poniendo los vegetales y encima poquita mantequilla.
Y se cierra muy bien la tilapia con el papel aluminio. (se le hace como una tipo casita)
Se pone a hornear a 450 grados por 15 a 20 minutos
Y a disfrutar acompañado de una rica ensalada y arroz blanco.

Fuente: https://cookpad.com/mx/recetas/1226142-tilapia-empapelada